工作人员表示刘女士所购买的大米品牌拥有相关质量认证，是通过正规渠道引入市场的，应该不存在质量方面的问题。记者随后与刘阿姨所使用的电饭煲品牌丽水维修服务点的工作人员取得联系，工作人员在电话中表示，由于米质的不同和电饭煲发生故障的原因，确实会出现米饭变色的情况。

  奔腾电器丽水维修服务点 工作人员 由于南北方地域气候气压不同的关系，有些牌子的电饭煲在北方可能不会有问题，到了南方就也许会出现问题，米饭可能就会变黄。像机器出现老化，有故障了也会造成这种情况。

  随后工作人员来到刘阿姨家现场了解情况，在对变色米饭进行拍照后，工作人员表示会将情况向总部进行反映，并将刘阿姨家的电饭煲和煮饭用的大米带回店里进行设备检修和试验。

  奔腾电器丽水维修服务点 工作人员 我这里电饭煲备用机也给你用一个，我这个电饭煲你两种米都试一下，我帮你的米也带过去，在我店里也试一下。

  第二天，工作人员给记者打来电话说，经过他们的试验，并未曾发现大米变黄的情况。而公司表示大米变黄的原因主要在于大米浸泡后接触空气，在一定温度和湿度条件下，会产生霉菌，而最近几天，气温在20℃左右，浸泡后的大米水分充足，且贮存时间长达24小时，适宜于霉菌的生长繁殖，煮出来的饭才变了色。

  奔腾电器丽水维修服务点 工作人员 我们这边试过了是没有，我们总部反馈是因为大米在水里浸泡的时间有点长了，就开始发霉了，像浸泡大米的时间不要太久，建议还是不要超过一个小时。

  记者从市区不少经营米粮的店铺商人那了解到，进入夏季，雨水开始增多，大米在潮湿的环境中容易生虫发霉。如果一次性购买量大，保管不善，大米容易霉变、生虫。

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